2007年10月02日

ディープな日本蕎麦屋

お昼間に立ち寄った本屋で、沖縄で暮らすという雑誌を
買いました。(沖縄の古民家の写真が載ってたので)

中に沖縄の日本そば店紹介記事がありました。 
恩納村の蕎麦懐石風の店、北谷の京風十割り蕎麦の店、那覇の山形蕎麦粉の店
どれも上品ですばらしい店がまえ~びっくり!

でもって、コザ日本蕎麦屋 きく石といえば
ディープな場所でディープに手作り店、ディープなお客様、ディープな営業時間ピース
コザに溶け込んでませんか?
やる気・味・経験  酒好きさ?では負ける気がしないベー
路線は変えずにがんばりますので、よろしく哀愁♪赤(古~)




Posted by 日本そばー きく石 at 10:15│Comments(1)TrackBack(0)

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この記事へのコメント
ディープですねぇ~^^
そこがコザの日本蕎麦屋のいいところ♪
とことんディープをきわめてください
Posted by 町子 at 2007年10月02日 12:24