2007年10月07日

泡盛のそば湯割り２

コザ日本そば屋オリジナル泡盛そば湯割りが
最近よく出はじめました。

一昨日、昨日、本日と連日のご来店のお客様（居酒屋店主）はかなり気に入ったらしく！
おとといは、グラスで３，４杯
きのうは、一合どりで
きょうは、ボトルでそば湯割りを飲み干して行きました。
これは！日本そばーきく石の大ヒット商品になるかも～

泡盛そば湯割りとは、
日本蕎麦の茹で汁で沖縄泡盛を割ったお酒で冷・温で飲めます。
見た目は、にごり酒飲んではマイルドな感じ二日酔いになりにくいかも？
結構ヤミツキになりまっせ！　　詳しくは当店まで～ニコニコ


Posted by 日本そばー　きく石 at 11:13│Comments(1)│TrackBack(1)
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沖縄で「そば」と言えばそのほとんどが「沖縄そば」。日本そばのお店は探さないとみつけられない、という認識だったんですが・・・ある日（ちょっと日数たっちゃったんですが、一週間...
コザで食べる日本そばの店　－きく石－【なんくる主婦の年中わーばぐち】at 2007年10月15日 22:00
この記事へのコメント
蕎麦にはルチンという成分が含まれ、これは血液をサラサラにしてくれる効能がある。

残念ながらその成分は、蕎麦を茹でる時に殆どがお湯に溶けだしてしまう。

よって蕎麦の茹で汁である蕎麦湯を飲む事は、きく石のお客の大勢を占める不健康生活者にとっては、この上の無い良薬なのだ！

俺も蕎麦湯大好きだ！
Posted by B級ホテル調理師 at 2007年10月07日 13:12
 
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